Mian Than Pangkalpinang dan Sekitarnya.

Mian Than Pangkalpinang dan Sekitarnya.

Mian Than dalam bahasa khek Bangka berarti tempat makan [warung] mie babi { 麵攤 - miàn tān [mandarin] - mien⁵⁵ thân²⁴ [ hakka meixian].

Pada zaman dahulu,  tempat jualan khas dengan model gerobak dorong atau gerobak tanpa roda. Dimana lokasi yang digunakan adalah di tanah terbuka. Dengan dibuatkan meja duduk dari kayu dan papan. Beratapkan atap rumbia, ataupun seng. Keliling dinding di tutupi kain atau dibiarkan terbuka. Lantai tempat jualan tetap dari tanah [ tidak di semen atau dikeramik]. Sehingga suasana sederhana khas yang tercipta. Sekarang walaupun tempat jualan sudah menggunakan bangunan permanen, namun istilah “mian than” tetap dipakai.

 

Mian than pilihan di Pangkalpinang dan sekitarnya:

A. Bakmi Asu [Pasar Padi, Girimaya]

Beberapa pilihan mian than legendaris di Pangkapinang

1.       Mie Akaw [ Warung Mie Akaw] – Jl. Kampung Bintang Luar 341.

2.       Mie Lokut [ Jl. Tegal, Semabung Baru]

3.       Warung Bakmi Theufukok Asew [ Bintang, Kec. Rangkui ]       ]

4.        Athu Mie Jalan Trem [ Gedung Nasional, Taman Sari]

Sekitar Pangkalpinang

A. Warung Mie Asin [ Benteng, Pangkalan Baru]

B. Mie Bangka Ko Hon [Mie Akong] . Jl. Jendral Sudirman No.32, Teladan, Kec. Toboali, Kabupaten Bangka Selatan. 

Bakmi khas Singkawang

A.      Bakmi Aku. Jalan Tanjung Batu / Sakkok No.074; Ig@bakmi_aku

 

B.      Bakso Sapi Bakmi Ayam 68. Jalan Diponegoro No.68, Kota Singkawang- Kalimantan Barat.

 

- Ig@baksosapibakmiayam68

- Fb: Bakso Sapi Bakmi Ayam 68 Singkawang

 

C.       Bakmi Yong Yam. Jl Raya Mangga Besar No.116. Jakarta Pusat. Ig@yongyam1928

[Vau-G/www.bapang007.blogspot.com]